教材分析
（重点、难点） 这篇课文为孩子们介绍了许多中国有代表性的中国美食，配上插图，可以说是极具吸引力。本课时的教学重点是教学生认识15个生字，会写3个生字，并让孩子们认识常见的蔬菜、荤菜。本课时的教学难点是让孩子们准确读出课文中比较难的字词的读音，并对中国美食和烹饪方法有初步了解。
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